Ogni anno la Maison Krug celebra il suo prodotto eccezionale rendendo omaggio ad un singolo ingrediente ed invitando gli Chef delle sue Ambassades a creare ricette che lo contengano, da abbinare ad un calice di ogni nuova Édition di Krug Gran Cuvée.
Il Single Ingredient del 2023 è il limone, un agrume vibrante e fresco, simbolo di vitalità e generosità.
Vi presentiamo qui di seguito la ricetta inedita della Battuta di manzo del nostro Chef Andrea Bertarini pubblicata nella raccolta di Krug “The Zest is yet to come“.